絵本に登場する農家のお昼ご飯!- アッペンツェル地方
"緑に恋する季節!"スイスの春・・・緑が一番美しいと感じる、Appenzell/アッペンツェル地方を歩く!↑↑📷背景の山(写真中央奥):Hoher Kasten/ホーアー・カステン(※)↑↑緑の丘にも、行くところすべてに、可愛い飾りボタンのような花々で埋め尽くされていた♬ハイキング途中、山小屋の前を通ると、番犬ならぬ番🐐ヤギたちが!!もう、たまらなく可愛い~♬笑顔で出迎えてくれているような・・・♬ここでは、出会ったヤギくんたちのミルクから作られた2種類🐐🐄のチーズを購入できた!中をのぞくと・・・パスタを作り終えられたばかりのお昼ご飯の支度中であったが、歓待してくれた「🐄牛と🐐ヤギ、どちらがいい?」と聞かれてフレッシュな🐐🥛ヤギのミルクをいただいた♬ちょっとお宅拝見!の気分で・・・、アッペンツェル地方の農家のお昼ご飯をチラリ👀ここで搾られたフレッシュミルクと手作りジュース。自家製と思われるパン・・・。パスタがメインかなと思いきや、なんと、ステーキ! お昼から大きなステーキ!なんとまぁ、すて~きなお昼ごはんだこと! 美味しそう♬しかも、☀太陽の下で自然の中のグリル!!!これには恐れいった! これも昔ながらの生活の知恵なのかもね&
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