ベトナムレストラン Cam Ranh
ヨーロッパの食
3週間くらい前かな。大きなパーティーの翌日、軽い二日酔いで身体がPhoを欲して止まないのでKungsbackaにあるベトナムレストラン、CamRanhへ行ってきました。レストランというよりはダイナーに近い感じでキッズフレンドリー。中がちょっと寒い...。値段はとっても良心的です。ただ、テイクアウトのお客様がひっきりなしに来ていて夫婦たった2人で営業しているのでかなーり待ちました。前菜の春巻きが出てくるまで40分くらい。しかも2人とも春巻きを頼んだのに一つはベトナム風サンドイッチ、バインミー。作り直しますかと聞かれたのですがお腹空き過ぎていたのでこのままで大丈夫ですと言いそのまま食べたのですが、今まで食べたバインミーの中で断然一番美味しく、嬉しい間違いでした。 何故か写真が見つからないのですが、Phoも、スープの出汁が他のレストランのPhoに比べ深い味がして飽きずにあっという間に完食。彼のベトナムWokもあっさりして食べやすく二日酔いにぴったり。こうやってみるとすごい量だ...。デザートはベトナムコーヒー。これ、たまに飲むとおいしいんですよね〜。ベトナムコーヒーセットレジのところに売っていました。長く待たせたことや注文を間違えたことをすっごく謝られ、とっても感じの良いご夫婦でした。平日のランチはビュッフェをやっているそうです。ちょっと遠いけどベトナム料理が食べたくなったらま
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