世界遺産Cinque Terre Il Gambero Rosso Vernazzaで海辺のランチ
ヨーロッパの食
バイヌシマです。Cinque Terreの宝石と呼ばれる、Vernazza（ヴェルナッツァ）で、お昼になったので、海辺のレストランで一休みです。港に面したレストラン Il Gambero Rosso Vernazza港の真横に、海に面したレストランがお店を広げていました。石造りの壁の横に、赤・黄・青のカラフルなパラソルを並べてテラス席があり、いいですね。海辺の絵画のようです。まだ空席がありましたので、早速席に着くと、目の前には紺碧の海です。Good！！波が岩に打ち寄せる音がBGMとなり、風が白いテーブルクロスを優しく揺らします。大体、テラス席でも白いテーブルクロスを引いている店は、それなりのレベルです。周囲には、各国の観光客が思い思いの時間を過ごしていて、穏やかな空気！！上を見上げると、パラソル越しにVernazzaの崖が見えます。本日のパスタ注文したのは、ムール貝とエビの手打ちパスタ。オリーブオイルと白ワインで軽く仕上げられたソースが、素材の旨みを引き立てます。もちもちとしたパスタに絡む海の香りが、五感を刺激。地元産の白ワインとの相性が抜群と思いますが、今日は暑すぎるのでソフトドリンクにしました。美味しいパスタを頂いたので、やっぱりここはデザートですね。冷たく冷えたパンナコッタ！最高です。街歩きへ街歩きの途中、ふと目に留まったのが「Gelateria Vernazza」。手書きの
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