ドイツ マインツ クリスマスマーケット 2022
ヨーロッパの食
今年もクリスマスマーケットの季節になりました！まずは近場のマインツへ行ってきました。2019年のマイツ クリスマスマーケット2019年の画像を見返していると、今年撮ってきたのとほぼ変わらずでした…食べてきたものは…シュピースブラーテン味つけした豚を串刺しにしてローストして、あめ色玉ねぎと一緒にパンにはさんだものです。6ユーロなり！年々値上がり続けてます。このシュピースブラーテンのお店は二軒あって、赤シャツチームと黄緑シャツチームです。おばちゃん達はいつも赤シャツチームで購入してます。お次はライベクーヘン(カルトッフェルプッファーとも言う)じゃがいもと玉ねぎをすりおろして卵や小麦粉と混ぜ味付けして、たっぷりの油で揚げ焼きしたものです。このライベクーヘンのお店も3軒ほどあるのですが、個人的にこのお店が一番カリカリで美味しいと思ってます。3枚で5ユーロなり。3枚のライベクーヘンに甘酸っぱいリンゴソース(アプフェルムス)をつけて食べると甘塩っぱくて、カリカリと中のもっちりと口の中で合わさって最高に美味しいのです。寒い所で熱々を食べるというのも美味しさを増しますね。Mutzen(ムーツェン・ムッツェン)5コで4ユーロなり。ここのは大きさがサータアンダギーくらいでちょっとつばき持ってかれるパサパサ系で、粉砂糖も少なくて、生地に甘味一切無しで…二回粉砂糖頂戴って言いに行きました！ハズレ
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