日本の名店ｼｪﾌのｶﾘﾌﾜｯ ﾌｨｯｼｭ&ﾁｯﾌﾟｽﾚｼﾋﾟ(西部ｶﾞｽ＆andHPより)

西部ガスの情報誌”&and”↑は毎回レシピも多く載っていてとってもためになるんですよゥ191号に世界のシーフード料理特集で、イタリアのアクアパッツァ、アメリカのクラムチャウダーと供に英国のフィッシュ＆チップスのレシピが親切丁寧に紹介されていました。今回はそのレシピ情報について書きます。↓英国のとある田舎町で食べたフィッシュ＆チップス↓大きかったし美味しかった！二人でシェアも気軽に応じてくれたし。↓日本でこんな↓フィッシュアンドチップスが食べられたら！↓最近日本のでティールームなどに行ってみましたが日本にはなんとエセ英国の店が多いことか。。。(悲)&(嘆)　Authenticな英国は日本では稀有？？？もうこれは自分で作るかァ？ってなことで今回は渡英経験ありの名店シェフのレシピをご紹介します。世界のシーフード料理　～名店シェフがコツを伝授～ 外はカリッ！中はフワッ！イギリスの定番料理「フィッシュ＆チップス」 | ＆アンド | 西部ガス https://t.co/PuGaaJ6Sth— aimy (@tonemi3) January 17, 2022世界のシーフード料理　～名店シェフがコツを伝授～外はカリッ！中はフワッ！イギリスの定番料理「フィッシュ＆チップス」(西部ガス)世界のシーフード料理　～名店シェフがコツを伝授～ 外はカリッ！中はフワッ！イギリスの定番料理「フィッ

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