プーリアマンマの手料理で、誕生日ディナー

ヨーロッパの食
昨日は私の誕生日ということで、、、↑記念に撮りました(笑)
そして、義母が私たちを夕食に招待してくれ、
とっても美味しい、プーリアマンマの手作りお料理をいただき、
あたたかいバースデーディナー、
素晴らしい時間を過ごしました♡♡♡
ピザも生地から作ってくれました。プーリアの冬の郷土料理といえば、<ラーペ・ストゥファーテ>Cime di Rapaが美味しい季節に突入!毎年めちゃくちゃリピートします。さすがプーリアマンマ、いつもパーフェクト。<バッカラとオリーブのピリ辛トマト煮><ピーマンの素揚げ>他にも、写真撮り忘れたけれど、<自家製イワシのオイル漬け>シンプルなマルゲリータピザと一緒に合うおかずを用意してくれて、ピザにのせたりしていただきました。素朴な、家庭の味♪ うれしい。いつも写真撮るの忘れちゃうのだけれど、こうして記念写真、取っておかなきゃドルチェには、夫がサプライズで、行きつけのお菓子屋にて、フルーツタルトを用意してくれていました♪ご丁寧に年齢の数字キャンドルまで…笑笑(→一般公開できません笑)私が、最近フルーツにハマっているから、と、フルーツ系を選んでくれた(笑)美味しい、、、美味しいスイーツはやばい、、笑はい、ありがたく美味しくいただいています。************さて、ついでに、先日私

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