2kgのアンコウ丸ごと！ 夫の誕生日に♪♪

一昨日11/8、夫フィリッポの誕生日だったので、お家パーティ。
昨年は、家に十数人集まり、わいわい賑やかなホームパーティ、今年は外の会場を貸切でもっと大きなバースデーパーティをしたいと予定していたのですが、この状況でムリ、となり、彼はガッカリしていていました。
ではお家で、家族のみだね、
…と言っても、彼の弟、妹ファミリーはパルマなので、
夫と私とマンマ(義母)のみ。
期待していた大勢の友人たちに囲まれた賑やかパーティと比べたら、さみしい感じ？
いやいや、さみしい感じにならないように、と
ガツーンと、
私たち全員にとって大大好物な、
アンコウ、ビッグサイズ！！
やっちゃおうか！
というアイデアが決まり、
ノリノリで待ちに待った誕生日。
新鮮魚介揃えるならココ、と私たちが通常買い出しに行く港町、モーラ・ディ・バーリにも行けない代わりに、
モーラ漁港の市場直営店がうちの町にあり、
朝、Rana Pescatrice (アンコウ)2kgの漁れたて直送、新鮮のが入ったよ！とお店から連絡あり、
見に行って、よし気に入った、コレだね！
と決めました。
プレゼントはこの日に買いに行こう、と決めていた日は、急遽もう他の町との行き来が不可能な制限がかかって行けなくなったので、予定していたものの代わりに、

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