世界最大級のワインとソーセージの祭り、ドイツの「ヴルストマルクト」
ヨーロッパの食世界最大級のワイン祭りとは？
フランクルトから南に約110キロの位置にあるBad Duerkheim（バート・デュルクハイム）は、温泉の街（ドイツ語でバートは「温泉」の意味）として観光客から人気のある場所です。しかし、この土地がさらなるにぎわいに包まれるのは、毎年9月の第2、3週目の週末に開催される「Durkheimer Wurstmarkt（デュルクハイマー・ヴルストマルクト）」の期間。世界中のワイン愛飲家が集結し、おいしいワインと食事に囲まれた至福のひとときを楽しみます。
ドイツビールのお祭りである「オクトーバーフェス」のワイン版といえばわかりやすいかもしれません。しかし、オクトーバーフェスと異なるのは、ジューシーな香りを放つソーセージ店などの出店料が無料ということ。街中のレストランなどは祭りの期間中お店を閉めて、わざわざ広場に厨房を移して極上のフードを提供します。
150種類以上のワインが勢ぞろい
バート・デュルクハイムは12世紀からブドウの木で覆われており、この地方で最も古い葡萄畑でした。また最近、ローマ時代のワイナリーが発掘され、一部が復元されています。そこにはブドウを踏んでいた溝がそのまま残っており、2000年前にローマ人が現在と同じ品種のブドウを栽培していたことが科学者によって明らかにされています。
ワイン祭りでは、2000年前と同じ品種のブドウも使用した
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