【在英者がショートブレッド22種類を食べ比べ】イギリス土産＆自宅用ベスト10｜後編

＜ご褒美・手土産編＞空港でも買えるブランド品
フォートナム・アンド・メイソン
いつ行っても大にぎわいの老舗紅茶ブランド「フォートナム・アンド・メイソン（Fortnum & Mason）」のショートブレッドには、箱入りと円筒缶入りがあります。
いずれもスコットランドの首都エジンバラで手作りされており、それを象徴するように、パッケージのデザインはすべてタータンチェック柄。さらに鹿のマークがあしらわれています。
紅茶のアールグレイ風味と迷いに迷った末、やはり比較のためここはプレーンで勝負！　「Traditional」の名前通り、伝統を誇る味となるか！？
とても小ぶりな丸型で、不ぞろいなラインや表面の穴が、手作りの雰囲気を醸し出しています。ほんのわずかにグラニュー糖の細かな粒がふりかかり、高級ブランドらしい上品な味わいです。
ザラメ糖は表面にふりかけられているのかと思いきや、なんと、中に練り込まれていることが判明！
生地自体もザクザク食感ですが、それに加えてさらにこのザラメがゴリゴリしており、新鮮味があります。ロージアン州（エジンバラ）にある、小さな製菓店から仕入れているそうで、文句なしのおいしさ！
フォートナム・アンド・メイソン
（Fortnum & Mason Traditional Shortbread Rounds）
缶入り11枚（125g）、£10.95
原材

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