駅弁は、列車で旅する楽しみのひとつですね!車窓を眺めながら食べる駅弁は、美味しさも格別。新青森駅には、青森県の美味しいものや、青森県の特産品を盛り込んだバラエティ豊かな駅弁が揃っています。今回は、新青森駅でおすすめの人気駅弁を5個、ご紹介します。
1. 吉田屋 「八戸小唄寿司」
「八戸小唄寿司」は、八戸近海で獲れたさばと紅鮭を使用した押し寿司です。三味線のバチをかたどったへらで、お好みの大きさに切って食べるのがユニークなところ。発売当初と変わらず、化学調味料は一切使用せず、食塩、砂糖、醸造酢のみで味付けをしています。少し強めの酢加減で仕上げた酢飯が、ネタの美味しさを引き立てたロングセラーの駅弁です。
取扱店
ブナの森弁当売店(新青森駅2F 新幹線改札内)
電話
(ブナの森弁当売店)017-761-1608
営業時間
(ブナの森弁当売店)9:00~18:30
商品
八戸小唄寿司: (税込)1,280円
お品書き
鯖・紅鮭の押し寿司、など
HP
吉田屋 http://koutazushi.com/
(画像提供:株式会社 吉田屋)
2. 吉田屋 「津軽海峡海の宝船」
「津軽海峡海の宝船」は、蒸し雲丹、いくら、とびっこを贅沢に散りばめた、ちらし寿司。いくらととびっこの食感と味わいに加えて、味付けした椎茸ときゅうりが、味のアクセントになっています。見た目に
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