酒田の名物といえば、何を思い浮かべるでしょうか?酒田には、日本海の豊富な海の幸を使ったグルメやご当地ラーメン、酒田市民にお馴染みのお菓子など、酒田自慢の美味しい名物が盛りだくさん!今回は、酒田の名物ご当地グルメを4個、ご紹介します。
酒田名物を食べる!酒田伝統の郷土料理・ご当地グルメ
1. 海の幸
酒田市は、江戸時代に北前船交易によって栄えた港町。日本海屈指の漁獲量を誇り、春はサクラマス、夏には岩ガキ、秋には真鯛、冬には天然トラフグや真だらなど、1年を通じて種類豊富な魚介類が楽しめます。新鮮な海の幸を使ったお寿司や海鮮丼から、山形を代表する冬の郷土料理「どんがら汁」まで、多彩な海鮮グルメが楽しめます。
取扱店
寿司割烹 こい勢(山形県酒田市酒田市相生町1-3-25)、海鮮どんや とびしま(山形県酒田市船場町2丁目5-10 菅原鮮魚さかた海鮮市場本舗内 2F)、寿司割烹 鈴政(山形県酒田市日吉町一丁目6-18) ほか
HP
寿司割烹 こい勢 https://sakata-kankou.com/spot/31026
海鮮どんや とびしま https://www.kaisen-ichiba.net/about.html#a02
寿司割烹 鈴政 https://www.suzumasa.com/
(画像提供:山形県観光物産協会)
2. 酒田のラーメン
「酒田のラーメン
コメント